海
海上保安庁の「入港カレー」
船上での「食事」は非常に重要です。 船員さんは、海の上では外食や出前などができませんので自炊しています。 コックさん(司厨長)がいる船もあります。 そんな船での食事「船飯」にこだわったレシピを紹介します。 「海上保安庁カ …
日本のパナマ運河!?
2017年1月18日 海
新年明けましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました。 遅くなりましたが、新年のご挨拶とさせていただきます。 本年も宜しくお願い致しますm(__)m パナマ運河 ところでみなさん、パナマ運河を御存じですか? …